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Initiative sur l'alimentation / Effets / Moins d'élevage, davantage de cultures pour l'alimentation humaine directe

Agriculture

Moins d'élevage, davantage de cultures pour l'alimentation humaine directe

1er ordrequalitatif uniquementsens incertainpartiellement réversibleExploitations agricoles, transformation et commerce

Dans le calcul modélisé sur lequel se fonde le Conseil fédéral, les effectifs d'animaux diminuent de près de moitié – surtout les porcs et la volaille d'engraissement –, et les cultures destinées directement à l'alimentation humaine sont fortement étendues. En raison du délai de dix ans, les investissements, par exemple dans les étables, ne pourraient pas être entièrement amortis; l'initiative prévoit à cet effet un soutien financier de la Confédération. Selon le comité d'initiative, 75 % des 3,6 milliards de francs de subventions agricoles vont aujourd'hui à la production animale, et les agricultrices et agriculteurs profiteraient d'une sécurité de production et de nouveaux débouchés.

Traduction automatique · Original allemand

In der Modellrechnung, auf die sich der Bundesrat stützt, sinken die Tierbestände um fast die Hälfte – vor allem Schweine und Mastgeflügel –, und der Anbau für die direkte menschliche Ernährung wird stark ausgedehnt. Wegen der Frist von zehn Jahren könnten Investitionen, etwa in Ställe, nicht vollständig amortisiert werden; die Initiative sieht dafür eine finanzielle Unterstützung des Bundes vor. Laut Initiativkomitee fliessen heute 75 Prozent der 3,6 Milliarden Franken Agrarsubventionen in die tierische Produktion, und Landwirtinnen und Landwirte würden von Produktionssicherheit und neuen Absatzmärkten profitieren.

Cet effet n’est décrit que qualitativement. Ce sur quoi il repose figure à droite.

Justificatifs de l’effet (5)

étaye

Aufgrund der kurzen Umsetzungsfrist von zehn Jahren könnten gewisse Investitionen in der Landwirtschaft (z. B. in Ställe) sowie in den vor- und nachgelagerten Sektoren der Ernährungswirtschaft nicht vollständig amortisiert werden.

étaye

Entsprechend dem Rückgang des Anteils von Fleisch in der Ernährung würden die Tierbestände in der Landwirtschaft um fast die Hälfte sinken (insb. Schweine und Mastgeflügel) und die pflanzliche Produktion zur direkten menschlichen Ernährung stark ausgedehnt (z. B. Brotgetreide +70 %).

nuance

Und die Landwirtinnen und Landwirte profitieren von Produktionssicherheit und neuen Absatzmärkten.

Contexte

Heute fördern 75 Prozent der 3,6 Milliarden Franken Agrarsubventionen die tierische Produktion.